以小海鲜和特色农家菜为主的北方菜系

2020-11-11 20:08:04 16

     以小海鲜和特色农家菜为主的北方菜系,小海鲜,鲜活的海鱼,营养丰富的海参,活蹦乱跳的鲜虾,还有大只的海蟹,各式各样,品种齐全,让人眼花缭乱。煎炸蒸煮样样都能满足你的味蕾,常常有人尝过这里的海鲜后流连忘返。


     特色农家菜讲的是“笨”和“野”,也就是人们所说得“绿色”。“笨猪”、“笨鸡”等肉类产品作为炖菜得主料,在养殖过程中完全是自然喂养,不使用任何催长剂,口味醇香独特,营养丰富。新鲜蔬菜和水果都是采摘于自有无公害绿色农场,这些制品现已成为市场上紧俏的送礼佳品。农家菜在制作中要求总文火慢慢地炖,这样汤得味道才会更浓,肉的味道才会更香,吃到口中的感觉是又软又烂,回味绵长。


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